李成興魚露涼果罐頭廠早於一八九二年經已在汕頭市外馬路一百九十四號設立工場，面積佔三萬餘平方尺，生產規模至為宏偉。市場遍佈國內城市，及海外馬來西亞，印尼，菲律賓，三藩市等大埠。

為拓展業務及達至向外供應僑胞的需求，當時我們的總經理李炳昌先生乃於一九二七年計劃增設香港分廠。香港分廠的全部計劃及興辦均由李炳昌先生子嗣李景霖先生負責。

最初香島道廠址，廠地約一萬平方尺。當時香港分廠設備規模簡單，從事困難，經營慘淡；不過李景霖先生注力經營，勤奮慎行，歷十年奮鬥後，業務躍進，盈利甚鉅。同時並擴建廠舍，添置新式生產機械工具，集聘熟練技工，增加生產量以應付市場需求。

李成興魚露涼果罐頭廠經歷了不少歲月的考驗，甚至在第一與第二次世界大戰時遭受了鉅大的損失，依然經營下去，我們於當時的榮譽出品包括日光牌，孔雀牌，翡翠牌及漁翁牌魚露。產品遠近馳名，有口皆碑，實為行家中之翹楚也。